□周学泽
www.bettingcrownhome.comzh皇冠官方入口最近，济南快餐店“超意兴”很火。
12月12日，一篇自媒体著作《肯德基在山东失宠，都怪这家中餐地头蛇，年入20亿！》激发关心。著作提到，尽管名气不大，价钱实惠，超意兴却是餐饮界的一匹黑马。
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世界杯德国队队徽皇冠客服飞机：@seo3687于今，这个品牌还是领有598家分店，年营收更是高达20亿元。
皇冠信用盘出租此前，11月18日起，山东知名快餐连锁品牌超意兴首家出省分店落户北京丰台区草桥，况且位于北京向阳区十里河的第二家分店也正在装修中。刚到北京的超意兴也受到市民接待，济南超意兴餐饮有限公司有关负责东说念主宋先生暗示：“每逢饭点，200余以前米的店面内便客流不竭，点餐区、收银区时时排起长队。谨慎交易后超意兴北京分店的外卖业务，也将不日上线。”
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雠校洞开40多年了，中国制造大家驰名，中国好意思食也伴跟着中国东说念主的设施漂洋过海。中国好意思食历史丰厚：一块豆腐的首先不错回想到两千多年前的淮南王刘安，一个东坡肘子不错回想到宋朝的苏东坡，一个宫保鸡丁不错回想到清朝山东巡抚丁宝桢……然而，要说中国的快餐业哪家作念得好，往往就得想忖半天。当今，肯德基是否在山东“失宠”，概况“失宠”到什么地步，莫得具体数据表现。但济南东说念主可爱吃超意兴，是实确实在的事。
超意兴价廉。如今，想在各大中餐连锁店吃顿饭，想要一荤一素一饭一汤，那么价钱都要在35—46元不等。而在济南超意兴，性价比超高：一块100g的把子肉5元，一份四喜丸子（4个）3元，土豆丝半份2元……平均算下来客单仅14元傍边。笔者误工晚点之后，常在超意兴吃饭，一般不会杰出14元。许多东说念主晚上不想作念饭，要个小菜，加几碗玉米粥，也能好意思好意思地撑圆肚皮。
有东说念主说，超意兴有两个必杀技：把子肉和免费的玉米粥。把子肉是超意兴的看家菜，但除了把子肉，超意兴的菜品也很丰富，比如瘦肉、排骨、四喜丸子等等，也有许多时令鲜蔬。在超意兴吃饭，你会感受到浓浓的人烟气。
商务部的网站“老字号数字博物馆”中，对济南超意兴有先容：1993年缔造于今酿成一家集快餐见识、食物坐褥、养分餐配送于一体的详细性餐饮企业，现已成为领有2家配送公司，旗下分店280余家，缔造早（午）餐车30余部的省市餐饮作事要点企业。最新数据是：超意兴领有近600家门店，其中济南就有400多家，踏进“2022中国快餐小吃TOP10”的第八名。
超意兴在济南这样红火，况且启动向省外拓展，是不是不错和好意思国的肯德基比对一下？
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肯德基在济南可能莫得超意兴受接待，但在中国的竞争力依然很强。据中国招商网浮现，肯德基2022年的交易额为486亿元。本年11月1日，肯德基母公司百胜中国显露了2023年第三季度财务功绩通告：2023年第三季度，肯德基在华营收为21.9亿好意思元，同比增长8%；餐厅见识利润为4.0亿好意思元，餐厅见识利润率为18.6%，同比着落 2.0个百分点，较2019年三季度着落1.5个百分点；见识利润为3.4亿好意思元，见识利润率为15.6%，同比着落0.7个百分点，较2019年三季度着落2.9个百分点。
看数据，肯德基在中国的营收数据同比略有着落，但完全额照旧很高的，前三季度21.9亿好意思元和超意兴的“20亿元”比拟，二者还不是一个头绪。从边界上讲，肯德基是大家最大的快餐连锁企业之一，领有杰出20000家门店；超意兴的业务主要王人集在济南和山东，这也意味着，“对标”肯德基，还有很长的路要走。
难能精致的是，超意兴的“雇主”张超，对此有清亮的强劲。张超是济南名吃“把子肉”的第四代传东说念主，他在罗致腾讯视频采访时暗示：“中国社会快餐跟洋快餐的总共这个词落差和差距是比较大的”。
在最近一次的训练中，利物浦的球星萨拉赫突然发生了意外，不慎受伤。据悉，这一幕是由于他在训练时与队友发生了争执，最终导致了摔倒受伤。尽管萨拉赫的团队方面并没有透露他的具体伤情，但球迷们对他的健康都十分关注，希望他能够尽快恢复，并在接下来的比赛中展现出更加出色的表现。
尽管如斯，打响中国风快餐品牌，赶超全国快餐巨头，是现代中国快餐业绕不外去的话题。“赶超”是两个字，先是“赶”，智力“超”。承认“赶”，等于得承认别东说念主有值得我方学习的方位。比如餐品卫生、“入乡顺俗”的智商强、善于致意中国滋味，等等。
中国风的快餐店，更允洽中国东说念主的口味，理当有平凡的发展空间。肯德基上风不少，但毕竟更恰当好意思国东说念主的饮食民俗，比如，许多大夫觉得：肯德基食物高热量、油脂含量，长本领过多食用可能导致痴肥和胃肠说念职守加剧。这种体质上的需求划分，恰是中国风快餐发展的契机和机遇。
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